Menú

TAPAS

  • 2,80
  • Coca de Folguerolas tostada con tomate
  • 10,50
  • Anchoas de l'Escala (6u)
  • 8,50
  • Nuestras bravas al caliu con salsa Sriracha suave (6u)
  • 13,50
  • Foie micuit al natural con mermelada de cebolla de Figueras
  • 11
  • Tiradito de atún con coliflor y pipas
  • 9,50
  • Ensalada de tomate ecológico con cebolla tierna, aceite virgen extra y sal gorda
  • 9,50
  • Tomate relleno con queso cremoso y brotes de ensalada
  • 7,50
  • Trufas de queso de cabra y olivas con miel (3u)
  • 11,50
  • Huevos rotos con patata y foie fresco
  • 8
  • Donuts de sepia en tempura
  • 8,50
  • Mejillones dátil al vapor con leche de coco, jengibre y curry
  • 10,50
  • Berberetxos gallegos abiertos al vapor
  • 11
  • Navajas gallegas a la brasa (6u)
 

 

MEDIAS RACIONES

  • 11,50
  • Tartar de atún con berenjena blanca escalibada y aceite de sésamo
  • 11,50
  • Calamares de los buenos a la andaluza
  • 13,50
  • Gambas rojas a la brasa
  • 12,50
  • Cigalas abiertas a la brasa (6 metidas)
  • 2,50
  • Raviolis wanton de gambas y calabacín con sabayón de pimiento escalibado (4u)
  • 14,50
  • Tataky de atún caramelizado con verduritas y aceite de soja
  • 11
  • Coca de pies de cerdo con puerros confitados y manzana asada
  • 11,50
  • Secreto de cerdo ibérico con salsa de garnacha, soja y miel
  • 15
  • Tallata de solomillo de vaca con salsa yakitori
  • 15,50
  • Steak tartar de solomillo de vaca
  • 9,50
  • Rissotto de boletus con queso azul
  • 15,50
  • Salteado de vieiras con habitas baby

POSTRES

  • Postres de chocolate
  • Tatin de manzana con vainilla
  • Pastel de queso con frutos rojos
  • Soufflé de chocolate
  • Crujiente de mascarpone con fresones