Carta

 

MITGES RACIONS

  • 2.80
  • Coca torrada del mossèn amb tomàquet
  • 8.50
  • Platet d'anxoves amb aire de tomàquet
  • 12.50
  • Foie mi-cuit farcit de poma rostida amb torradetes
  • 10.00
  • Coca de full amb poma rostida, foie, pernil d'ànec i pinyons torrats
  • 11.50
  • Tàrtar de salmó amb tomàquet, oli de sèsam, patates fregides i ou ferrat
  • 8.50
  • VIK-INI de tou til·lers, crema tartufata i poma dolça
  • 7.50
  • Les nostres braves
  • 9.00
  • Donetes de sípia nero en tempura (6 unit.)
  • 2.00
  • Croquetes de les bones
  • 11.50
  • Ous "Picaterra" estrellats amb patata i encenalls de foie
  • 12.50
  • Shasimi de salmó flamejat, maionesa de llimona i sorra d'oliva negra
  • 9.00
  • Tacos de gamba, porró i carbassó
  • 9.50
  • Risotto melós de ceps al parmesà amb aire de remolatxa
  • 10.50
  • Yakisoba de pollastre i verdures amb salsa Tandoori Massala
  • 12.50
  • Saltejat de xipironets amb carxofa i botifarra del perol
  • 14.50
  • Tataky de tonyina amb verduretes i melmelada de tomàquet
  • 13.50
  • Gambetes vermelles a la brasa (4 unit.)
  • 14.00
  • Entrama de vedella escalopinada a la brasa amb oli d'oliva verge i sal gruixuda
  • 13.50
  • Magret d'ànec amb salseta agredolça i maduixots
  • 15.50
  • Steak tàrtar de filet de vedella

POSTRES

  • 5.50
  • Estofat de frutis vermells i maduixots amb gelat
  • 5.50
  • Pastís de formatge cremós
  • 5.50
  • Tomàquets de trufa negra
  • 5.50
  • Torrada de Santa Teresa amb gelat de vainilla
  • 5.50
  • Coulant de cacauet